Catarratto - BIO
Un’etichetta identitaria, riflesso del valore enologico del terroir di provenienza: Tenute Sirignano è un Catarratto elegante, delicato, e particolarmente versatile. Marchesi de Gregorio coltiva con dedizione uno dei vitigni autoctoni più antichi della tradizione vitivinicola siciliana, su suoli misto argillosi-sabbiosi, a circa 200 metri s.l.m. Note floreali e sfumature agrumate in un bianco biologico, dalla bella struttura ed una freschezza bilanciata da un retrogusto leggero di mandorla amara.
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